古达乡：发展茶叶产业 助力乡村振兴

人间三四月，正是采茶时。近日，记者来到古达乡丰产村茶叶基地，放眼望去，延绵起伏、错落有致的茶树绿满山间，采茶群众穿梭在茶林间，娴熟地将一片片嫩绿新芽采入茶篓，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据了解，丰产村种植的是安吉白茶，采摘时应分批多次采摘，分早采、嫩采、勤采、净采等。明前茶要求一芽一叶，芽叶成朵，大小均匀，留柄要短，轻采轻放。

“我们专业合作社现承包经营的茶叶基地有80余亩，主要种植茶叶品种为安吉白茶。现在每年平均投资16万元左右，每年能采制精品茶150公斤左右。上工期间平均每天有20余人在基地务工，接下来我们合作社打算结合乡村振兴战略目标，积极带动村民合理利用荒山荒坡等地块来扩大种植面积，增加村民收入。”赫章县裕丰园种养殖专业合作社负责人闵罗懿说。

丰产村位于赫章县古达乡东部,辖村民组5个，面积10.6平方公里，平均海拔1600多米，全村山高坡陡，山地资源丰富。茶叶产业的发展为当地群众提供了就近务工的机会。

“这茶叶基地建在我家附近。我就没有外出打工了。我在茶叶基地上除草，施肥，铲苗、补苗等，一年挣得到四五万块钱。”丰产村村民邹登亮说。

走进丰产村茶园基地制茶车间，机声隆隆，制茶的各种机器在工作人员的操作下精准运转。采茶的群众陆续将采摘的茶叶运送进来，按制作流程进行制作。

“我们这个茶叶是刚刚采摘来的，第一步就是把它先摊青，同时看一看把杂质和不均匀的剔除来，保证这个茶是相同的品质。茶是经过烘干提香出来的成品茶。一打开袋子，一股好闻的花香。这个茶主要是销往全国各地的批发市场。”赫章县裕丰园种养殖专业合作社负责人闵罗懿说。

制茶工艺复杂，技术难度大。摊青要及时，厚度要均匀，避免阳光。整个制作过程还要经过杀青、理条、烘干、保存等多个步骤，每一个步骤还有很多细节，工作人员除了根据科学技术外还要靠平时积累的经验。

古达乡是一个传统农业产业大乡，为了搞好茶叶产业发展，让群众增加茶叶产业收入，乡党委、政府谋划了茶叶产业的发展规划。

古达乡党委委员、武装部长邓银兵表示，古达乡种植茶叶已有五十多年的历史，现有种植面积1200余亩，主要分布在海营村、中田村、丰产村。近年来，我们统筹整活资源，成立了农民专业合作社，发展茶叶种植基地，带动当地群众种植茶叶的积极性。下一步，我们将培育更多种植主体，一是加强茶叶基地的管理培训；二是适时邀请专业技术人员对制作过程的知识培训；三是加大成品茶的宣传力度，发展壮大茶叶产业，增加群众收入，助力乡村振兴。

来源：赫章发布

记者：邓维宣 谢永奇 王俊，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除